ティーサロンでひつまぶし
みらいふのホームページ担当の安藤です。
本日は公私共にお世話になっているご夫婦が営んでる喫茶店でお昼ご飯をいただいてきました。
こちらのお店は「茶楽」という店名通りお茶葉やコーヒー豆にこだわっていて、それを味わいながら話に花を咲かせる方達をよく見かけます。
その中私がオーダーしたのはひつまぶし!
身が柔らかく旨味が凝縮したうなぎは白米と一緒は当然ながらオリジナルの出汁でいただくお茶漬けも箸がとまりません!
うな丼はテイクアウトもできるようなので、今月28日土曜丑の日にいかがでしょう?